2011至2015年教育部重点实验室学术交流保持活跃态势：（1）主办与参办会议4个；（2）接待来国家工程实验室访问、交流与参观共计3800余人次；（3）教育部重点实验室参加国内外学术会议32次，举办学术讲座201次，邀请国内外知名专家来校讲座112人次，起到了良好的学术交流效果；（5） 15名教师先后前往国内外高水平研究单位开展学术交流与合作；（6）与斯洛伐克沙发利克大学合作承担2015年度中欧政府科技合作项目1项，获批陕西省国际科技合作基地—中俄食品与健康科学国际联合研究中心1个；（7）与国内单位开展深层次交流与合作，通过开放课题等形式，支持了多项互有优势、交叉性强的科研项目；（8）与多个药企联合实验室进入运行或启动阶段。
